EAT FOOD THAT MAKE YOU HAPPY

Blog

Resep ES KRIM MIXUE Yang lagi Viral Hanya Tiga Bahan Saja

Ilustrasi gambar : Potret menu-menu Mixue (instagram.com/bentonjunction)

eatsparadise.com- Ada yang belum nyobain es krim viral ini ? Kalian tentu gak sabar kan di kota kalian ada gerai es krim mixie yang banyak menjadi buah bibir di media sosial.

Saking viralnya, antrian panjang pun selalu menjadi pemandangan yang biasa ketika ada gerai es krim mixue yang baru launching. Dan karena menjadi viral gerainya pun dengan cepat sangat menjamur di seluruh daerah atau kota di Indonesia.

Faktanya es krim mixue ini di dirikan oleh seorang mahasiswa yang baru duduk di tahun ke empat perkuliahannya, dia adalah Zhang Hongchao yang memiliki pekerjaan sampingan atau paruh waktu di musim panas yaitu berjualan es serut di sebuah toko minuman. Nah pada saat itulah dia menemukan ide dan peluang bisnisnya.

Dan setelah lulus kuliah barulah Zhang Hongchao merealisasikan ide dan peluang bisnisnya dengan membuka sebuah toko yang menjual es serut, es krim, dan smoothie.

Bagi yang penasaran dengan rasa dan kelembutan es krim mixue ini kalian bisa mencoba resep di bawah ini foodie…

Bahan :

  • 2 bks susu bubuk full cream / Dancow
  • 2 bks kental manis
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm sp
  • 200ml air

Cara membuat :

  • Lelehkan SP dengan cara di tim, sambil di aduk-aduk agar cepat meleleh setelah itu angkat dan dinginkan
  • Tuang air ke dalam wadah tambahkan tepung maizena, aduk sampai tidak ada yang menggumpal, kemudian masak sambil tetap di aduk sampai kental, dinginkan dan bekukan ke dalam freezer selama 1 – 4 jam.
  • Jika sudah agak mengeras choper atau blender sampai halus, tuang ke dalam wadah lalu campurkan susu bubuk full cream dan susu kental manis termasuk SP yang sudah di tim. Kemudian mixer sampai mengembang dan teksturnya halus
  • Sebaiknya di bekukan dulu sebelum di cetak ala es krim mixue menggunakan plastik segitiga.

Dan ini adalah rekomendasi video terkait Resep Es Krim Mixue rumahan

SELAMAT MENCOBA FOODIE… !!!

You may also like...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *